Raffaello Sanzio artista
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Raffaello

Raffaello schizzi angeloE’ una sfera ricoperta da schegge di cocco che profuma di fresco. Alcune schegge si staccano e cadono come petali di margherita. All’interno della sfera si trova il nocciolo: una mandorla bianca intera avvolta da una morbida crema anch’essa bianca.

E’ come avere nel palmo della mano un piccolo scrigno del tesoro, un piccolo uovo di Fabergé.

Simbolo decorazione

Questo dolce si chiama Raffaello, come il famoso artista del Rinascimento italiano Raffaello Sanzio: il pittore della chiarezza, dell’aria e della luce.

L’architetto delle alte cupole e degli archi che lasciano intravedere il cielo azzurro all’esterno.

A metá tra il terreno e il divino.

Firma Raffaello Sanzio

Raffaello al cocco

Raffaello disegno persone

 

 

Scritto da Matilde Vallenari

 

 

References:

Pagina ufficiale del creatore di Raffaello: Ferrero

 

 

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