Raffaello Sanzio artista
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Raffaello

Raffaello schizzi angeloE’ una sfera ricoperta da schegge di cocco che profuma di fresco. Alcune schegge si staccano e cadono come petali di margherita. All’interno della sfera si trova il nocciolo: una mandorla bianca intera avvolta da una morbida crema anch’essa bianca.

E’ come avere nel palmo della mano un piccolo scrigno del tesoro, un piccolo uovo di Fabergé.

Simbolo decorazione

Questo dolce si chiama Raffaello, come il famoso artista del Rinascimento italiano Raffaello Sanzio: il pittore della chiarezza, dell’aria e della luce.

L’architetto delle alte cupole e degli archi che lasciano intravedere il cielo azzurro all’esterno.

A metá tra il terreno e il divino.

Firma Raffaello Sanzio

Raffaello al cocco

Raffaello disegno persone

 

 

Scritto da Matilde Vallenari

 

 

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Le praline Raffaello sono state create nel 1998 dalla celebre azienda dolciaria italiana Ferrero, fondata nel 1946 ad Alba dall’imprenditore Pietro Ferrero.

Questo raffinato dolce, si può trovare esposto in bella vista nella sua elegante confezione in tutti i bar e le caffetterie d’Italia.

Ecco la pagina ufficiale di Raffaello, dal sito di Ferrero.

Un’esperienza da gustare soprattutto durante una nevosa giornata natalizia.

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